Ekspresowy serek wiejski na słodko

Od dziecka byłyśmy uczone przez rodziców, żeby nigdy nie wychodzić z domu bez śniadania. W końcu nie bez powodu powtarza się, że jest to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Daje zastrzyk energii z samego rana i pomaga organizmowi zapomnieć o spokojnym chrapaniu pod ciepłą kołderką…
Jest to szczególnie ważne właśnie teraz – jesienią i zimą, kiedy po przebudzeniu przez długi czas jesteśmy śpiący i zmęczeni.
Brak słońca i światła słonecznego = brak energii, dlatego sami musimy jej sobie dostarczyć 🙂

Czasem jednak zdarza się, że na zrobienie sobie gorącej owsianki, kaszy jaglanej czy omleta – zwyczajnie nie ma czasu.
Bo budzik zadzwonił za późno, bo wygodny materac trzymał nas z całych sił, a kołdra unieruchomiła nam ręce i nogi, pozbawiając nas tym samym możliwości do jakiejkolwiek samoobrony. Każdy z nas zna takie sytuacje.

Serek wiejski

Dlatego dzisiaj, mamy dla Was propozycję na lekkie, pełne białka i zdrowych tłuszczy śniadanie.
Gwarantujemy, że taka miseczka z rana poprawi Wam humor na cały dzień. W dodatku jej przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje 2 minuty. To co? Dacie się przekonać?

Składniki:
– 200g serka wiejskiego
– 2 łyżki erytrytolu
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 1/2 łyżeczki wanilii
– opcjonalnie: 2 łyżki mleka roślinnego/krowiego, 1 łyżka mąki kokosowej

Dodatki:
– Łyżka masła orzechowego 100%
– Łyżka surowego kakao/pokruszonej gorzkiej czekolady
– Pół gruszki (lub Wasze ulubione owoce)

Przygotowanie:
Serek wiejski zmiksuj z erytrytolem, cynamonem i wanilią.
Jeśli wolisz rzadszą konsystencję, dodaj 2 łyżki mleka. Jeżeli wolisz gęstszą wersję – dosyp trochę mąki kokosowej 🙂
Gruszkę upraż na patelni z imbirem i cynamonem. Ułóż jej plastry na kremie z serka, na wierzch dodaj łyżkę masła orzechowego  i posyp kawałkami surowego kakao.
Wcinaj i zacznij swój dzień 🙂

Jeśli chcecie kupić masło orzechowe, karob lub inne zdrowe przekąski (i nie tylko), koniecznie odwiedźcie ekologiczny sklep internetowy www.ekomorelka.pl. Znajdziecie tam świetne produkty w okazyjnych cenach, a także mnóstwo promocji.

serek wiejski

2017-11-19T18:14:56+00:00