Wegańskie burgery z fasoli i batata
Wegańskie burgery uwielbiam odkąd sięgam pamięcią. Nawet jako dziecko, kręcące nosem na brokuły, szpinak i wszystko, co uchodziło za zdrowe, uwielbiałam kotleciki z cukinii, które robiła moja mama, desperacko próbując przemycić w posiłku chociaż [...]
Kolorowa sałatka z brązowego ryżu
Hejka 🙂 Ostatnio zauważyłyśmy, że na naszym blogu i instagramie, a także wszędzie wokoło - roi się od posiłków na słodko. Ciasta, ciasteczka, kremy - a przecież na co dzień podstawą naszej diety są [...]
Risotto dyniowe z czerwonego ryżu z cukinią i ricottą
O mamo... Od dawna chciałam wykorzystać czerwony ryż, zalegający w mojej szafce. Nie sądziłam jednak, że wyczaruję w mojej kuchni coś tak pysznego! Pojechałam na bazarek, kupiłam warzywa - dużo warzyw, ponieważ są one podstawą [...]
Sałatka z sezamowym tofu i fasolką mung
Hej! Dzisiaj szybka propozycja dla wegan - sałatka z tofu i fasolką mung. Bez mięsa, bez nabiału, ale mimo wszystko niesamowicie sycąca i odżywcza. Tofu marynowane w sosie sojowym z sezamem świetnie komponuje się [...]
Burgery z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Jako miłośniczki wszelkich wegańskich i wegetariańskich burgerów, razem z Zosią postanowiłyśmy wyczarować coś naprawdę pysznego. Spotkałyśmy się po szkole w domu Zosi i w przerwach między nauką chemii, biologii i fizyki, zajmowałyśmy kuchnię - [...]
Naleśniki orkiszowe z karmelizowaną pomarańczą i rozmarynem
Naleśniki... Kto nie kocha naleśników? Dzisiaj mam dla Was przepis, na takie, które już z daleka przynoszą zapach weekendu i pomarańczy, z dodatkiem rozmarynu i aromatycznych przypraw. Są idealne na leniwe śniadanie lub słodki [...]